Новый год. Что будете готовить? - Страница 4 - Форум о детях для родителей. Живое общение, интересные темы.
Суббота, 01-Мар-2014, 14:17
Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 4 из 5«12345»
Модератор форума: Pearl, Лора 
Форум о детях для родителей. Живое общение, интересные темы. » Праздничный салют! » Праздники » Новый год. Что будете готовить?
Новый год. Что будете готовить?
НастенкаДата: Суббота, 20-Дек-2008, 22:08 | Сообщение # 76
Мамулька красотульки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2785
Награды: 0
Статус: Offline
Лора, я бы столько всего наготовила.... уух ))))))))) прям оооооочень хочется!!!!!! Но кто ж все это будет кушать???? Мы скорее всего с Ксюней вдвоем будем отмечать, а может и к бабушкам-дедушкам поедим wacko Так что свои кулинарные шедевры я создаю в другое время smile
Недавно готовила куриные рулетики с грибами. Ооооочень вкусно получилось ))))) Всем советую smile Рецептик (если хотите) напишу попозже




II место в конкурсе "Играем вместе"; присвоена номинация "Новогодний кулинар"
 
ЛораДата: Суббота, 20-Дек-2008, 22:36 | Сообщение # 77
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
Настенка, пиши рецептик...не помешает....Особенно, если не оченно трудоемкий....
 
liliankaДата: Воскресенье, 21-Дек-2008, 19:35 | Сообщение # 78
Люблю дочку-очаровашку,мужа-Вовашку и морожженое!!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1239
Награды: 0
Статус: Offline
А я с подругой на н.г. решили сделать СУШИ, правда никогда не делали, а только в ресторане пробывали, но может и получится.


 
ВеткаДата: Понедельник, 22-Дек-2008, 01:17 | Сообщение # 79
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Quote (lilianka)
но может и получится.

Конечно получится! ММммм вкусняшка!!! Так сразу захотелось biggrin


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
liliankaДата: Вторник, 23-Дек-2008, 17:35 | Сообщение # 80
Люблю дочку-очаровашку,мужа-Вовашку и морожженое!!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1239
Награды: 0
Статус: Offline
Ветка, а ты готовила такое? Кропотливое это дело?


 
ВеткаДата: Вторник, 23-Дек-2008, 21:50 | Сообщение # 81
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Готовила. Да вроде не очень - у нас где-то ссылка была как что делать, если найду - то поделюсь)))

я думаю если в поисковике набрать, то можно найти как

Правда это ролы - но тоже вкусненькол. Суши, это по-моему на рис что-то там кладется и может быть обмотано водорослями. (я в этом деле не опытна)))


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор


Сообщение отредактировал Ветка - Вторник, 23-Дек-2008, 21:51
 
ТЕНСИДата: Вторник, 23-Дек-2008, 21:58 | Сообщение # 82
Мамуля Алиски - бусинки
Группа: Проверенные
Сообщений: 473
Награды: 0
Статус: Offline
А мы по-старинке оливьешечка, шуба, но правда мама ещё какие то салаты нашла с гранатом и ещё какой то))))
А на горячее рулетики будут с шампиньонами)))
Во ещё вспомнила заливное будет, которое все за один раз слопывают)))) И мои любимые пикантные поидорки с сыром и чесночком))))


Бывает, проснешься как птица, Крылатой пружиной на взводе. И хочется жить и трудиться, Но, к завтраку, это проходит


 
ВеткаДата: Среда, 24-Дек-2008, 00:21 | Сообщение # 83
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Quote (ТЕНСИ)
А на горячее рулетики будут с шампиньонами)))
из курицы или свинины?

Quote (ТЕНСИ)
А мы по-старинке оливьешечка, шуба

Ага, и мы тоже - эти салаты только на НГ делаем - красота и вкусняшка!!!

Quote (ТЕНСИ)
Во ещё вспомнила заливное будет

Я делала на Жоркин ДР в яйцах - может опять попробовать - вкусно было и красиво...

Quote (ТЕНСИ)
И мои любимые пикантные поидорки с сыром и чесночком)

О да!!! Куда же без них!!! А я еще последнее время сырно-чесночную массу в палочки вичи заворачиваю крабовые - тоже нежная вкусняшка!!!!!


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
liliankaДата: Среда, 24-Дек-2008, 01:20 | Сообщение # 84
Люблю дочку-очаровашку,мужа-Вовашку и морожженое!!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1239
Награды: 0
Статус: Offline
Ветка, а большая бутылка с чем?


 
ТЕНСИДата: Среда, 24-Дек-2008, 15:52 | Сообщение # 85
Мамуля Алиски - бусинки
Группа: Проверенные
Сообщений: 473
Награды: 0
Статус: Offline
Ветка,
Quote (Ветка)
из курицы или свинины?

Ветик вообще они делаются из отбивной свинины, но если нельзя свинину , то можно курицу, но немного суховато будет, тогда масла сливочного добавить внутрь))))
Без оливье в НГ для меня чего то не хватает)))))
Вет, заливное в яйцах-здорово, расскажи как делаешь??
И ещё про сыр с чесноком, вот именно в этот НГ решила как раз в палочки крабовые завернуть))))) И ещё мы покупаем ветчину в нарезке и тоже как рулетики туда закатываем, вкуусно обалденно)))))


Бывает, проснешься как птица, Крылатой пружиной на взводе. И хочется жить и трудиться, Но, к завтраку, это проходит


 
МАМАМАРИНАДата: Среда, 24-Дек-2008, 23:22 | Сообщение # 86
Мама сынульки Славуньки
Группа: Пользователи
Сообщений: 895
Награды: 0
Статус: Offline
А у нас приедут гости дядя сынули с семьей........Я решила приготовить гуся запеченого с черным рисом......(рис и будет гарниром..)там просто в него входит заправка очень вкусно получается я когда была беременная готовила на Н.Г...Салатик Цезарь в большом блюде.......Гранатовый салат...Салат с печенью...Салат с фасалью...Острую закуску...Морской салат...Может еще что придумаю что буду делать если что напишу........

 
ЛораДата: Среда, 16-Дек-2009, 13:56 | Сообщение # 87
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
Новый год опять на носу...Вопрос все тот же...Что будете готовить в этом году? Поделитесь идеями...
 
НастенкаДата: Четверг, 17-Дек-2009, 17:04 | Сообщение # 88
Мамулька красотульки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2785
Награды: 0
Статус: Offline
Что-то никто готовить не хочет в этом году ))))))))) в том числе и я !



II место в конкурсе "Играем вместе"; присвоена номинация "Новогодний кулинар"
 
ТЕНСИДата: Четверг, 17-Дек-2009, 20:43 | Сообщение # 89
Мамуля Алиски - бусинки
Группа: Проверенные
Сообщений: 473
Награды: 0
Статус: Offline
Настенка, ППКС
Не хочу.... А вообще надо, мелкая подросла свои запросы... теперь просто Оливье не катит надо салат Ёжик, увидела у девочки на ДР, вот теперь меня мучает.... Будет ещё салат Гранатовый браслет, рулетики наши как всегда)))), заливное на блюде красивое, вот пока примерное меню, ближе к НГ определимся точнее...
Если все замучают, то пойду в гипермаркет куплю всем салаты развесные, пусть трескают tongue biggrin


Бывает, проснешься как птица, Крылатой пружиной на взводе. И хочется жить и трудиться, Но, к завтраку, это проходит


 
НастенкаДата: Четверг, 17-Дек-2009, 22:07 | Сообщение # 90
Мамулька красотульки
Группа: Проверенные
Сообщений: 2785
Награды: 0
Статус: Offline
ТЕНСИ, а моя салаты никакие не ест, ей главное бутеры с икрой и курицу ))))))))) так что у нас все просто



II место в конкурсе "Играем вместе"; присвоена номинация "Новогодний кулинар"
 
ВеткаДата: Пятница, 18-Дек-2009, 15:25 | Сообщение # 91
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Девочки, а я тут для себя (многие-то уже давно так делают) салат капризе что-ли - просто помидоры, мацарелла и базилик зеленый и полить оливковым маслом. Первый раз я просто выкладывала сыр, на него листочки базилика и сверху кружочек помидорки. А во второй раз я на шпажки одела маленькие мацарелки с помидорки черри половинки, ну и между ними зелень - ммммм как вкусно все это!!!!

А вот рукола мне не особо понравилась...

Блин, дописано: в капризе еще лимонный сок на сыр, и пропитался чтобы.


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор


Сообщение отредактировал Ветка - Пятница, 18-Дек-2009, 20:29
 
МышаняДата: Пятница, 18-Дек-2009, 18:06 | Сообщение # 92
Я ангел!Просто крылья в сушке и нимб на подзарядке
Группа: Проверенные
Сообщений: 3753
Награды: 2
Статус: Offline
У нас все банально - оливье, шуба, куриные отбивные в кляре, на гарнир овощи тушеные, на сладкое орешки и зефирно-мандариновый торт.


Победитель конкурса "Самая очаровательная улыбка"
 
ВеткаДата: Пятница, 18-Дек-2009, 20:27 | Сообщение # 93
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Мышаня, дай рецепт теста для орешков - это в такой типа сковородки 2-сторонней? И еще для вафель в вафельнице, если есть)))

Quote (Мышаня)
на сладкое орешки и зефирно-мандариновый торт.

Ой, а я тут такой торт как-то (когда свекруха нечаянно нагрянула) смастерила. просто шарлотка, разрезала, пропитка сок из ананасной банки, прослойка - детский творожок агуша (ушло 5 шт на 2 коржа) + кусочки ананасов из банки. сверху еще украсила дольками разрезанными вдоль (чтобы пленки не видно было) мандаринов и шоколадом стружкой и конфетками мелкими круглыми - такая вкуснота получилась!!!! что на НГ, наверное, тоже его сделаем!

а мама у меня тоже любит вдобавок ко всему зефирчиком прослаивать еще - вкусненько. Но у нее свои рецепты тортов - не так как я тяп-ляп-шарлотка)))


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
МышаняДата: Пятница, 18-Дек-2009, 20:44 | Сообщение # 94
Я ангел!Просто крылья в сушке и нимб на подзарядке
Группа: Проверенные
Сообщений: 3753
Награды: 2
Статус: Offline
3 яйца
1/2 ст сахара
250 г маргарина
3 ст муки
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды

Начинка:
1 б вареного сгущенного молока
крошка
толченые орехи

Инструкции: 3 яйца разделить на белки и желтки, белки пока убрать в холодильник. 3 желтка растереть с 0,5 стакана сахара добела (удобно делать специальной вертушкой на миксере). Растопить пачку маргарина до кремообразного состояния, добавить 3 стакана муки. Тесто будет очень густое. Добавить растертые с сахаром желтки, перемешать. Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 чайной ложки соли, взбить в крепкую пену, добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 чайной ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто. Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать. Если не лениво - начинить орешки вареной сгущенкой, перемешанной с получившимися при вырезании крошками и толчеными орехами.
Правда, я попроще делаю, не взбиваю желтки-белки отдельно, все вместе. А вместо маргарина сливочное масло беру.
А вафельницы у меня нет, поэтому рецепта не знаю.



Победитель конкурса "Самая очаровательная улыбка"
 
ВеткаДата: Пятница, 18-Дек-2009, 21:40 | Сообщение # 95
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Мышаня, спасибо!!!

Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
НаташаДата: Суббота, 19-Дек-2009, 11:34 | Сообщение # 96
Мама крошки Егорки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1610
Награды: 2
Статус: Offline
А я что то еще не определилась что буду готовить. Все будет зависеть где и с кем гулять будем. Есть подозрение, что брат с семьей приедет, тогда вместе меню обговаривать будем. А вот салат один новый нашла - с кальмарами и креветками. Попробую сделать...

 
ЛораДата: Суббота, 19-Дек-2009, 14:12 | Сообщение # 97
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
Я вот тоже пока в раздумьях...Лизуха торт заказала, медовик..Но по опыту до тортов и дело не доходит...Но дело нехитрое, испеку. А остальное...даже не знаю ...
 
НаташаДата: Суббота, 19-Дек-2009, 18:23 | Сообщение # 98
Мама крошки Егорки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1610
Награды: 2
Статус: Offline
Сегодня выяснелось, что брат не приедет, так что все меню будет элементарно простое... Ну типа оливье и шуба. На горячее может птицу какую нибудт куплю.

 
ЛораДата: Суббота, 19-Дек-2009, 23:44 | Сообщение # 99
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
Наташа, ну без оливье вообще никуда... biggrin У меня сын его обожает...что бы не было на столе...оливье в первую очередь...
А что там в связи стигриным годом? Мясо, наверно, надо готовить? biggrin
 
НаташаДата: Понедельник, 21-Дек-2009, 15:25 | Сообщение # 100
Мама крошки Егорки
Группа: Проверенные
Сообщений: 1610
Награды: 2
Статус: Offline
Лора, да, пишут что мяса надо много. Где б на него денег взять еще biggrin

 
Форум о детях для родителей. Живое общение, интересные темы. » Праздничный салют! » Праздники » Новый год. Что будете готовить?
Страница 4 из 5«12345»
Поиск: