Новый год. Что будете готовить? - Страница 2 - Форум о детях для родителей. Живое общение, интересные темы.
Суббота, 01-Мар-2014, 14:16
Приветствую Вас, Гость
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 2 из 5«12345»
Модератор форума: Pearl, Лора 
Форум о детях для родителей. Живое общение, интересные темы. » Праздничный салют! » Праздники » Новый год. Что будете готовить?
Новый год. Что будете готовить?
PearlДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:40 | Сообщение # 26
Все бабы как бабы, а я...
Группа: Модераторы
Сообщений: 3796
Награды: 0
Статус: Offline
Ой, Натусик, а не боисся примет-то? Говорят, в Новый год(любой) на столе не должно быть никаких раков, кольмаров, короче тех, кто задом наперед ходит и плавает...


Победитель конкурса "Кроха родился"
Девушка - лето 2007
 
PearlДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:41 | Сообщение # 27
Все бабы как бабы, а я...
Группа: Модераторы
Сообщений: 3796
Награды: 0
Статус: Offline
ЦЫПЛЕНОК С ТМИНОМ

1 небольшая курица (или 4-6 куриных грудок, очищенных от кожи, или 4-6 куриных бедер, очищенных от кожи)
1 столовая ложка сливочного масла
4 столовые ложки оливкового масла
4 больших зубчика чеснока
1 чайная ложка (с верхом) куркумы
2 чайные ложки (с верхом) молотого тмина
1 небольшой лимон
100 гр оливок без косточек
1 стакан куриного бульона (можно из кубиков)
соль и перец по вкусу

Растопите на большой глубокой сковороде сливочное масло и смешайте его с оливковым. Обжарьте куски курицы до золотисто-коричневого цвета. Теперь добавьте чеснок, растолченный с солью, перец, куркуму и кориандр. Переверните куски курицы так, чтобы они были покрыты специями, и жарьте еще 10 минут.

Теперь влейте горячий куриный бульон и тушите курицу на слабом огне до мягкости. Когда курица станет почти мягкой, прибавьте оливки, порезанные мелкими колечками. Порежьте лимон кружками, удаляя при этом семена. Минут за 10 до полной готовности курицы добавьте лимон, накройте крышкой и тушите.

Подавайте курицу, выложив поверх риса.



Победитель конкурса "Кроха родился"
Девушка - лето 2007
 
НатусикДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:44 | Сообщение # 28
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
Pearl, ой и так от свинины пришлось отказаться(((( нет уж я усе написала и никакие раки нам не помеха tongue


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
ЛораДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:48 | Сообщение # 29
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
Про свинину я понимаю, год Свиньи, а раков почему нельзя? А кальмаров?
 
НатусикДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:50 | Сообщение # 30
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
получилось все таки 4 салата, а хотела 5, но так как неизвестно где и с кем мы будем (может втроем) поэтому оставила так tongue


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
PearlДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:53 | Сообщение # 31
Все бабы как бабы, а я...
Группа: Модераторы
Сообщений: 3796
Награды: 0
Статус: Offline
Quote (ТасимасиК)
а раков почему нельзя? А кальмаров?

потому что весь следущий год будете пятиться назад sad



Победитель конкурса "Кроха родился"
Девушка - лето 2007
 
ВеткаДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:53 | Сообщение # 32
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Quote (ТасимасиК)
фаршированные тушки кольмара...кому надо напишу)))
Конечно хотим!!! Пиши обязательно.

А сыр в пакете - это я на "домашнем" видела - Гузеева Лариса делала, я даже брала на заметку, да так и забыла, так что спасибки!!!


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
НатусикДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:54 | Сообщение # 33
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
Pearl, не хочу в это верить хочу кальмаров tongue они кстати разве пятяться??? wacko


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
PearlДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:55 | Сообщение # 34
Все бабы как бабы, а я...
Группа: Модераторы
Сообщений: 3796
Награды: 0
Статус: Offline
ТасимасиК, кальмары тоже были в том списке, это я запомнила surprised


Победитель конкурса "Кроха родился"
Девушка - лето 2007
 
ВеткаДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:56 | Сообщение # 35
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Quote (Pearl)
не должно быть никаких раков, кольмаров
Ну раки, ну омары, а кальмары они же как осьминожки, или что, тоже назад пятятся?


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор


Сообщение отредактировал vulpecula - Среда, 06-Дек-2006, 23:57
 
НатусикДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:57 | Сообщение # 36
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
Берете тушки кальмаров именно тушки!!! Очищаете и кидаете в подсоленную кипящую воду на 3-4 минуты...начиняете (придумывайте как понравится, я буду делать: грибы, сол.огурчики, сыр, курицу, майонез...может чеснок и наверно лук..подумаю) и обваливаете в яйце а потом в сухарях, и в нагретую духовку примерно 180 градусов на 20 минут. Мясо получается как куриное...кальмары имею в виду. Я не пробовала , кушала мама и ей очень понравилось, а так как вкусы наши почти совпадают и кальмары я люблю, то рискну)


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
PearlДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:57 | Сообщение # 37
Все бабы как бабы, а я...
Группа: Модераторы
Сообщений: 3796
Награды: 0
Статус: Offline
Quote (vulpecula)
Ну раки, ну омары, а кальмары они же как осьминожки, или что, тоже назад пятятся?

не знаю, не я это придумала tongue



Победитель конкурса "Кроха родился"
Девушка - лето 2007
 
НатусикДата: Среда, 06-Дек-2006, 23:59 | Сообщение # 38
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
Pearl, да и ладно...рискнем))) tongue


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
ЛораДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:05 | Сообщение # 39
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
А эта примета распространяется только на этот год или на все? А то кальмаров всегда наНГ готовлю.
 
ВеткаДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:09 | Сообщение # 40
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
Лора, я думаю распространяется на тех, кто пятится назад. А кальмары все-таки не пятятся (я так думаю). Так что готовь на здоровье!!! biggrin

Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
ВеткаДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:12 | Сообщение # 41
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
ТасимасиК, я думаю крутенько должно получиться!!!

Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
НатусикДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:17 | Сообщение # 42
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
vulpecula, попробуем попробуем))) ах как настроение поднялось)))


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
ВеткаДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:18 | Сообщение # 43
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
http://kuking.net/4_2522.htm

вот таких петушков еще хочу сделать biggrin


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
НатусикДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:26 | Сообщение # 44
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
vulpecula, Ветик как попробуешь расскажешь и фото пришлешь smile


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
ЛораДата: Четверг, 07-Дек-2006, 00:46 | Сообщение # 45
Самый верный форумчанин
Группа: Модераторы
Сообщений: 2362
Награды: 2
Статус: Offline
Кровавый корсар
1 банка очищенных томатов(консер. в собственном соку)
5 маринованных огурцов
1 луковица
0,5 кг отварной говядины
0,5-1 ч.л молотого перца
Помидоры измельчить, лук и огурцы - кружочками. Мясо - мелкими брусочками. Перемешать вместе с перцем и залить томатным соком. Поставить на сутки в холодильник. Добавить зелень перед подачей (кинза, укроп)
 
НатусикДата: Четверг, 07-Дек-2006, 14:07 | Сообщение # 46
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
Лора, слюни текут...жуть как люблю маринадики cry


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
ВеткаДата: Четверг, 07-Дек-2006, 15:01 | Сообщение # 47
Ветка-конфетка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2233
Награды: 0
Статус: Offline
(на домашнем увидела) пирог еще сделаю:

готовое слоеное тесто распределить по форме. Натереть обычного сыра и перемешать его с домашним (знаете в пластиковых баночках продается таких,как сметанка. Половину массы выложить в форму натесто, затем выложить нарезанные и очищенные груши и следом оставшуюся часть массы. Запекать минут 20 (по-моему) точно не помню. biggrin


Мои сладкие ягодки:
Жорик-крыжовник
Ника-клубника
ВиктОр-помидор
 
ВинитаДата: Пятница, 15-Дек-2006, 15:01 | Сообщение # 48
Пока я новичок)
Группа: Пользователи
Сообщений: 6
Награды: 0
Статус: Offline
Ой а я тут накупила журналов про готовку, начиталась, захлебнулась в слюнях wacko . Столько всего хочется приготовить!
ХОЧУ:
фондю,
курица с ананасами и перцем на шпажках,
жульен с курицей и грибами,
горшочек с запеченой в нем рыбой и картошкой под майонезом,
ну и пара тройка салатов и закусочков...
и много много фруктов, овощейи сладостей!!!! tongue cool happy
 
PearlДата: Пятница, 15-Дек-2006, 15:10 | Сообщение # 49
Все бабы как бабы, а я...
Группа: Модераторы
Сообщений: 3796
Награды: 0
Статус: Offline
Винита, так все аппетитно вы описали, у меня слюнки текут! biggrin


Победитель конкурса "Кроха родился"
Девушка - лето 2007
 
НатусикДата: Пятница, 15-Дек-2006, 15:28 | Сообщение # 50
Мама Насти
Группа: Модераторы
Сообщений: 6807
Награды: 1
Статус: Offline
Винита, ну я не ела сегодня еще(((( ну нельза же так biggrin потом подробно напиши рецепты...особенно жульен хочу tongue


В конкурсе "Спят усталые игрушки"

Александра Вячеславовна - 02.10.2010
Анастасия Вячеславовна - 28.01.2006
 
Форум о детях для родителей. Живое общение, интересные темы. » Праздничный салют! » Праздники » Новый год. Что будете готовить?
Страница 2 из 5«12345»
Поиск: